C’est au coeur des champs de Sarrasin de Bertrand Larcher, à Saint-Coulomb, qu’est implantée la ferme Breizh Café, conçue en réaction directe à la situation inédite du printemps.
Ce restaurant éphémère composé par deux containers maritimes permet soit, de manger en famille dans l’une des salles indépendantes et au mobilier minimaliste et brut conçu en okoumé. Soit d’emporter, chez soi, comme au coeur de la propriété, dans l’un des espaces scénographié avec des palettes ou rondins de bois en guise d’assise, avec vue sur la mer.

COLLABORATEURS

Guillaume Terver

PHOTOGRAPHIE

Guillaume Terver