Nous avons accompagné pendant près de dix ans cette marque originelle détenue par les deux fondateurs. Cette restauration alternative originale dans sa proposition culinaire, c’est organisé dans chacun de ses restaurants, autour d’une grande table commune. Une cantine urbaine et contemporaine, avec une grande table en chêne teinté et des bancs fixés au sol.

Conception et direction artistique pour la marque Qualité & Co, réalisation de trois restaurants à Paris.

COLLABORATEURS

Mickael Ruetz

PHOTOGRAPHIE

GuillaumeTerver